Ambachtelijke slagerij alles voor de fijnproever

Onze volledige ambachtelijke slagerij wordt gerund door Dirk en zijn 4 medewerkers. Alles wordt voor de klant met de grootste zorg vers gesneden en de omzetsnelheid zorgt ervoor dat een dagelijkse toevoer van vers vlees nodig is.

Met een niet aflatende creativiteit worden altijd weer nieuwe vleesvariaties bedacht. Die grote verscheidenheid maakt het de klanten gemakkelijk om –met name voor de fijnproever of -proefster- de nodige afwisseling op tafel te brengen.

Ook onze bereide maaltijden of vleesgerechtjes zijn gekend om hun eerlijke smaak. Geen ‘supermarktsmaak’, maar bereidingen uit eigen keuken, enkele afhankelijk van het seizoen:

• Spaghettisaus
• Vidé
• Varkensgebraad in pepersaus of champignonroomsaus
• Lasagne
• Stoofvlees
• Gehaktballetjes in tomatensaus
• Vogelnestjes
• Balkenbrij

En niet te vergeten de diverse marinades en sausen.

Feestje? Wat kunnen we voor u doen?

Voor al uw feesten en partijen verzorgen wij uw charcuterie- en kaasschotels, fondue- of gourmetschotels en de barbecue. Informeer naar de mogelijkheden, wij helpen u graag.